Pixín estofado para chef 2000
Porciones / número de personas: 4/5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Receta para la Chef 2000Ingredientes:
Ingredientes1 cola de pixín (rape)
1 cucharada de harina
10 cucharadas de aceite
2 dientes de ajos
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de agua
perejil
Instrucciones:
Se corta el pixín en tacos y se enharina un poco mientras calentamos el aceite en la chef 2000. Lo echamos, revolvemos y ponemos opción horno 1 minuto. Mientras machacamos 2 dientes de ajo con perejil, una cucharada de vinagre, una de agua y tres de aceite. Una vez bien mezclado, lo echamos sobre el pescado, revolvemos y programamos 15 minutos, función horno y a disfrutar.
Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 16 de marzo de 2005 a las 20:40
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