flan con chocolate y galletas


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

- es muy sencillo de hacer y esta muy bueno
- tanto el flan como el chocolate tienen que estar espesos
para que no se mezclen en el molde
- tiene que quedar en tres capas

Ingredientes:

INGREDIENTES:
- galletas maria hojaldradas (mirar que sean hojaldradas, la tostada normal no va muy bien)

para el flan:
- 2 sobres de flan potax
- 1 litro de leche
- 10 cucharadas de azucar

para el chocolate:
- 1/2 litro de leche (yo le he puesto 1/4 l. y un brik de nata de 200 ml.)
- 6 cucharadas de chocolate a la taza
- azucar al gusto

Instrucciones:



- hacer por un lado el flan como indica en la caja
- hacer aparte el chocolate
- en un molde poner una capa de galletas maria, echar la mitad del flan
encima.
- encima del flan echar el chocolate y luego otra capa de galletas
- por ultimo echar la otra mitad del flan
- dejar enfriar y guardar en la nevera




Enviada por yaizamar (ver más recetas de yaizamar)
Publicada el 9 de febrero de 2006 a las 09:37
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