Chalota de Calabacin con Gulas
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es facilisimo de hacer.Se le puede añadir tomate picado muy pequeño que tambien queda fantástico.
Ingredientes:
- 1 paquete de gulas de 200 gr.- 1 calabacin
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 ajito
- 1 guindilla pequeña (depende de lo que queremos que pique, claro)
Instrucciones:
Ponemos en la sarten la cebolla con el puerro, el ajo y la guindilla. Cuando ya esté transparente añadimos las gulas. Cuando estén (que tardaran cosa de 3 minutos) las apartamos.
En la misma sarten ponemos a la plancha las tiras de calabacin cortado a lo largo.
En un molde tipo bol ponemos las tiras de calabacin de manera que tapen el bol rellenamos con las gulas y tapamos con lo que sobra de las tiras de calabacin.
En la bandeja del horno le damos la vuelta (con muuuuucho cuidado que tiende a deshacerse) y le ponemos eneldo. Lo metemos al horno unos 5-10 minutos y a comer calentito.
Queda muy vistoso, muy rico y encima .... NO ENGORDA!!!!
En la misma sarten ponemos a la plancha las tiras de calabacin cortado a lo largo.
En un molde tipo bol ponemos las tiras de calabacin de manera que tapen el bol rellenamos con las gulas y tapamos con lo que sobra de las tiras de calabacin.
En la bandeja del horno le damos la vuelta (con muuuuucho cuidado que tiende a deshacerse) y le ponemos eneldo. Lo metemos al horno unos 5-10 minutos y a comer calentito.
Queda muy vistoso, muy rico y encima .... NO ENGORDA!!!!
Enviada por CAYENA (ver más recetas de CAYENA)
Publicada el 9 de febrero de 2006 a las 19:24
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