FALDA EN SALSA (Chef 2000)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

SI OS SALIESE MUCHA SALSA PODEIS CONGELAR O HACER UN GUISO O UNA CREMA Y AGREGAR ESTA SALSA ESTA MUY BUENA ESPERO QUE OS GUSTE

Ingredientes:

FALDA DE AÑOJO EN TROZOS GRANDES
CEBOLLAS
3 DIENTES DE AJO
4 TOMATES PELADOS TROCEADOS
ZANAHORIAS
VINO BLANCO O DE JEREZ
SAL
AGAR-AGAR
ACEITE DE OLIVA

Instrucciones:


PONEMOS ACEITE EN LA CUBETA LA CARNE Y PROGRAMAMOS OPCION ARROZ. ABRIR SACAR LA CARNE PONEMOS DENTRO DE LA CUBETA LOS DEMAS INGREDIENTES, LA CARNE ENCIMA Y EL VINO DE JEREZ CERRAR PONEMOS PRESION 30'. SACAMOS LA CARNE TRITURAMOS LA SALSA.


Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 9 de febrero de 2006 a las 19:25
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