bombones de cafe y especias

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
bombones de cafe y especias200 g de chocolate para postres, 200 ml de nata para montar, 1 cucharada de café soluble, 1 clavo de especia, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo y cacao en polvo.
Instrucciones:
1. Calentar la nata hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado, el café soluble y las especias y removerlo hasta obtener una crema homogénea. Dejarla en el congelador para que se endurezca.
2. Formar las trufas y rebozarlas con el cacao en polvo. Conservarlas en el congelador
2. Formar las trufas y rebozarlas con el cacao en polvo. Conservarlas en el congelador
Enviada por boir (ver más recetas de boir)
Publicada el 12 de febrero de 2006 a las 10:54
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