Puding de bonito (Thermomix 31)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 grs. de bonito en aceite (escurrido)
3 huevos
1 pastilla de caldo de pescado
3 pimientos de piquillo
150 grs. de nata líquida

Instrucciones:


Se trituran todos los ingredientes vel. 5-7-9 durante unos segundos hasta obtener una pasta fina y se programa finalmente 7 minutos 90º velocidad 5.
Se echa la mezcla en un molde y se deja templar un poco a temperatura ambiente para luego meter en al nevera.
Servir frío, se peude poner un poco de mayonesa para acompañar, le va muy bien


Fuente: Mer
Enviada por Mer (ver más recetas de Mer)
Publicada el 13 de febrero de 2006 a las 16:59
Esta receta se ha visto un total de 7.064 veces


Puntuación: 4.42 sobre 5 Puntuación: 4.4228 votos.