Ensalada de tomate de bote
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Por supuesto admite muchas variantes, segun se disponga en casa ingredientes.Ingredientes:
1 Bote de tomate natural entero.1 Bote pequeño de aceitunas (a nuestro gusto, yo suelo usar con anchoa)
50 gr. Pepinillos en vinagre
150 gr. De Atun o bonito en escabeche
1 Huevo duro o ½ docena de huevos de codorniz
Aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta negra a gusto.
Instrucciones:
Poner en una fuente o bol el tomate en trozos y añadir el resto de los ingredientes, aliñar y listo.
Enviada por IABARONI (ver más recetas de IABARONI)
Publicada el 19 de febrero de 2006 a las 14:10
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