ternera en salsa de nata con champiñones
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2kl. de filetes de redondo de ternera1 bandeja de champiñones
2 dientes de ajo
1 brit de nata liquida
aceite, pan rallado y sal.
Instrucciones:
salamos los filetes y los pasamos por el pan rallado.
en una sarten freimos la carne y la pasamos a una cazuela.
colamos el aceite,y ponemos en el los ajos,doramos y añadimos los champiñones limpios y
fileteados,cuando los champiñones esten hechos le ponemos la nata liquida y dejamos que reduzca;añadiendo todo a los filetes que daran un hervor suave.
en una sarten freimos la carne y la pasamos a una cazuela.
colamos el aceite,y ponemos en el los ajos,doramos y añadimos los champiñones limpios y
fileteados,cuando los champiñones esten hechos le ponemos la nata liquida y dejamos que reduzca;añadiendo todo a los filetes que daran un hervor suave.
Enviada por odili (ver más recetas de odili)
Publicada el 21 de febrero de 2006 a las 12:02
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