MOJO VERDE
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 manojito de cilantro
2 vasitos de aceite
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de cominos
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimienta negra en grano
Instrucciones:
Pica las hojas de cilantro. Ponlas en el vaso de la batidora y añade el aceite, vinagre y cominos. Bate.
Pica el ajo muy menudo y muele la pimienta. Agrégalos a la salsa, añade sal y mezcla todo muy bien.
Pica el ajo muy menudo y muele la pimienta. Agrégalos a la salsa, añade sal y mezcla todo muy bien.
Enviada por Druida (ver más recetas de Druida)
Publicada el 18 de marzo de 2005 a las 19:08
Esta receta se ha visto un total de 9.471 veces
Puntuación: 4.10 sobre 5
56 votos.