rebozados de merluza


Porciones / número de personas: cuatro
Tiempo de Preparación: diez minutos
Tiempo de cocción: cinco minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 filetes de merluza cortados muy finos
sal
pimienta
mostaza dulce
harina para rebozar
2 huevos
8 langostinos

Instrucciones:


salpimentar los filetes de merluza y untar por uno de los lados con la mostaza
poner encima el langostino y enrollar.sujetar con un palillo
pasar por harina y huevo
freir en aceite no muy caliente
servir con un fondo de lechuga en juliana


Enviada por tebedi (ver más recetas de tebedi)
Publicada el 22 de febrero de 2006 a las 16:55
Esta receta se ha visto un total de 3.679 veces


Puntuación: 3.76 sobre 5 Puntuación: 3.7625 votos.