Champiñones al limón


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1kg. de champiñones
2 dientes de ajo
1 limón
sal y aceite

Instrucciones:


En una cacerola o sarten, se echa un poco de aceite y cuando está caliente se añaden los champiñones previamente lavados y cortados a láminas , a media cocción se agrega la sal. Mientras en el mortero se machacan bien los dos dientes de ajo y se añade el zumo del limón, se mezcla bien. Cuando los champiñones ya están hechos, se añade la mezcla de ajo y limón se mueve todo junto y se sirve.

Fuente: propia
Enviada por Merixell (ver más recetas de Merixell)
Publicada el 24 de febrero de 2006 a las 11:07
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