pastel de espinacas


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

con esta receta los niños se comen las espinacas de maravilla

Ingredientes:

500 g de espinacas
2 latas de atun en aceite
1 bolsa de pure de patata
mantequilla
leche
agua
sal
queso rallado
para bechamel:
harina
aceite
leche
sal

Instrucciones:


Cocer las espinacas en agua con sal, mientras hacer un pure espeso con la bolsa del pure de patata, leche,sal,agua y mantequilla; poner el pure en una fuente de horno, encima ponemos las espinacas cocidas, escurridas y a las que hemos añadido el atun desmigado y sin aceite; a continuacion se hace una bechamel un poquito espesa y se cubre con ella las espinacas, se añade queso rallado y se gratina.



Enviada por Quequi (ver más recetas de Quequi)
Publicada el 26 de febrero de 2006 a las 01:52
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