PUDÍN DE MANZANA Y PERA


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 huevos
150 g de leche condensada
3 ó 4 peras maduras
2 manzanas
caramelo líquido

Instrucciones:


Bate los huevos, la leche y las peras en la batidora hasta formar una crema. Trocea las manzanas a cuadritos y añádelas a la mezcla.
Carameliza un molde, vierte en él la mezcla y hornea al baño maría a unos 190º/170º.
Deja enfriar y desmolda.


Enviada por Druida (ver más recetas de Druida)
Publicada el 19 de marzo de 2005 a las 21:58
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