RAPE AL PAN FRITO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 20 MINUTOS
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
RAPE AL PAN FRITO1 KILO DE RAPE
2 O 3 REBANADAS DE PAN
1 PUÑADO DE ALMENDRAS
1 PIMIENTO VERDE O UNA ÑORA
1 CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE
1 VASITO DE VINO BLANCO
UNAS HOJAS DE HIERBABUENA
UN VASITO DE AGUA
1 PASTILLA DE CALDO DE PESCADO
Instrucciones:
ELABORACION
SE PONE EN LA TERMOMIX EL ACEITE 5 MIN VEL VAROM.VEL 1
SE LE AGREGAN LAS ALMENDRAS EL PAN LA ÑORA O EL PIMIENTO VERDE CORTADO A TIRAS EL PIMENTON . 5 MINU. TEMP VAR VELO 1.
SE AÑADE AHORA EL VINO EL AGUA Y LA PASTILLA DE CALDO 5 MINU TEMR VAROMA VELO 1
SE TRITURA TODO HACIENDO UNA SALSITA.
MIENTRAS EN UNA SARTEN HEMOS FRITO EL RAPE ( YO COGI COLAS Y LES QUITE EL HUESO) CUANDO ESTE DORADITO SE LE AGREGA LA SALSITA Y SE LE DEJA UNOS MINITOS MAS PARA QUE TOME EL SABOR.
SI SE QUIERE SE PUEDE AGREGAR UN POQUITO DE PICANTE
ESTA MUY RICO
Fuente: fedrilla
Enviada por fedrilla (ver más recetas de fedrilla)
Publicada el 28 de febrero de 2006 a las 11:34
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