croquetas de membrillo


Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 gr. de membrillo
2 huevos
pan rallado
aciete de oliva

Instrucciones:


Cortar el membrillo en rectangulos. Pasarlo por huevo batido y pan rallado y freirlo en abundante aceite. Ensartarlo en palillos t acompañarlo de una salsa de yogur que se prepara con yogur natural, unas gotas de limon, una cucharadita de miel y hojas de menta picadas.


Enviada por morenita (ver más recetas de morenita)
Publicada el 4 de marzo de 2006 a las 14:56
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