sopa de marisco por maria de asturias
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Moderado
Ingredientes:
una carbeza de pescadomarisco
cebolla
perejil
ajo
pimiento
pan
sal
Instrucciones:
Cocer la cabeza de pescado con el marisco,se sacar y se resevar el agua de cocer .En una sarten pocha la cebolla y cuando dore echa los ajos y el perejil ,todo esto se le echa en la cazuela de cocer el pescado y se le echa el pimiento con el pan se deja cocer todo cinco min .se bate con la batiroira y se echa el pescado desmigado con el marisco listo
Enviada por boca (ver más recetas de boca)
Publicada el 6 de marzo de 2006 a las 21:59
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