Palitos de hojaldre

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Parecido a las palmeritas, pero todavía más fácil de hacer

Ingredientes:

1 hoja de hojaldre
Azucar glass.
Semillas de sésamo, amapola, nueces muy picadas,....(lo que queramos)
1 huevo

Almibar con dos cucharadas de mermelada al gusto.

Instrucciones:

Extender la masa de hojaldre. Untarla con huevo batido, espolvorear azucar glass, y las semillas. Apretar con el rodillo sobre la masa, para que se pegue todo dentro de la masa. Cortar laminas de 1,5cm de anchura y retorcerlas, bien de dos en dos, o una sola, según se quieran los palitos de gordos.
Untar con otra capa de huevo, colocar sobre papel de horno, y 200º hasta que se vea dorado.

Sacar y pincelar con almivar con dos cucharaditas de mermelada de albaricoque.


Fuente: canelona
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 7 de marzo de 2006 a las 16:36
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