Quesadilla Pasiega


Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 1 H
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hecha con thermomix

el paso a paso:

https://www.mundorecetas.com/V7/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=21589

Ingredientes:

Ingredientes:

1 yogur natural (la del reportaje no lleva yogur, lleva 1 queso de 250 gr. fresco)
10 cucharadas de azúcar ( 170 gr.)
8 cucharadas de harina ( 140 gr.)
1 vaso de nata líquida
Ralladura de limón
2 huevos
½ litro de leche
Canela molida.
(yo le he añadido ½ cucharadita de levadura royal)

Instrucciones:


Poner todo en el vaso. Se mezcla bien y se vuelca en un molde untado de mantequilla. Se mete al horno precalentado a 180º unos 30 min. (yo lo he tenido 1 hora, porque lo he hecho a 165º todo el rato).

Dejamos enfriar y desmoldamos, es normal que baje y se quede medio aplastado, es una quesada, queda estupenda.

Fuente: FARAONA
Enviada por Angel (ver más recetas de Angel)
Publicada el 20 de marzo de 2005 a las 23:28
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