Pastel de chocolate de la abuela


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 gmos. de chocolate para fundir
200 gmos. de mantequilla
160 gmos. de azucar glas
1 taza pequeña de cafe muy fuerte
1 cucharadita de vainilla azucarada

Instrucciones:


En un cazo se pone el chocolate cortado a trozos. Se añade la taza de cafe y se funde al baño Maria. Cuando ya está totalmente deshecho, se añade la mantequilla (previamente batida hasta conseguir una crema), el azucar y la vainilla. Se mezclan bien todos los ingredientes. Se rellena con la mezcla un molde rectangular forrado con papel parafinado. Se deja al menos 12 horas en la nevera. Se desmolda y se sirve cortado a trozos.


Enviada por Merixell (ver más recetas de Merixell)
Publicada el 7 de marzo de 2006 a las 17:37
Esta receta se ha visto un total de 6.388 veces


Puntuación: 3.80 sobre 5 Puntuación: 3.8071 votos.