BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON CAFÉ Y LICOR
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 1,15 H.
Tiempo de cocción: 45-50 M.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200g de harina
150 g de azúcar
150 g de maizena
50 de cacao puro,(cola-cao o nesquik )
4 huevos
150g de mantequilla
150 g. de leche
2 cditas. De Nescafé
1 paquete doble de gasificante
2 cditas colmadas de polvos de hornear
½ cubilete de licor (yo le he puesto licor de avellana de Montserrat)
(Si no se quiere poner el ½ cubilete de licor…ponerlo de leche o nata)
Instrucciones:
• Unir en un bol, la harina, con el cacao y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar
• Poner el azucar junto con la mantequilla en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir los huevos y programar 2 m. Vl 3 ½ añadir la leche templada, en la que habremos puesto las dos cditas de nescafe y el licor, batir unos segundos
• Añadir la mezcla de harina levadura, gasificante y cacao y batir 35 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.
• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 45-50 m
• Poner el azucar junto con la mantequilla en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir los huevos y programar 2 m. Vl 3 ½ añadir la leche templada, en la que habremos puesto las dos cditas de nescafe y el licor, batir unos segundos
• Añadir la mezcla de harina levadura, gasificante y cacao y batir 35 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.
• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 45-50 m
Información Nutritiva:
SALE DELICIOSO¡¡ Y SUBE MUCHOEnviada por auro44 (ver más recetas de auro44)
Publicada el 8 de marzo de 2006 a las 00:49
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