POLLO RUSTIDO


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

POLLO EN CUARTOS
CANELA EN RAMA
2 Ó 3 AJOS
COÑAC
ACEITE

Instrucciones:


SALPIMENTAR EL POLLO, DORARLO UN POQUITO, DORAR LOS AJOS ENTEROS.

METER EN LA OLLA PRONTO EL POLLO Y LOS AJOS CON UNA TAZA DE COÑAC, LA CANELA EN RAMA Y OTRA TAZA DE AGUA.
15 MINUTOS EN LA OLLA PRONTO.



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Publicada el 21 de marzo de 2005 a las 16:52
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