Torrijas de miel
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 barra de pan especial Torrijas (mejor del dia anterior)Leche
Azúcar
Huevos
Aceite
Para el almíbar:
1 kg de azúcar
Agua
1/2 Kg de miel
1 palito de canela
1 copa de brandy
Instrucciones:
1º Cortar el pan en rebanadas de un dedo de grosor.
2º Mojar en leche azucarada tibia.
3º Rebozar en huevo batido.
4º Freír en aceite bien caliente y escurrir.
5º Preparar el almíbar con el agua + azúcar + miel, y cuando empiece a cocer, echar la canela y la copa de brandy.
6º pasar las torrijas por el almíbar.
2º Mojar en leche azucarada tibia.
3º Rebozar en huevo batido.
4º Freír en aceite bien caliente y escurrir.
5º Preparar el almíbar con el agua + azúcar + miel, y cuando empiece a cocer, echar la canela y la copa de brandy.
6º pasar las torrijas por el almíbar.
Enviada por light (ver más recetas de light)
Publicada el 11 de marzo de 2006 a las 17:31
Esta receta se ha visto un total de 4.578 veces
Puntuación: 3.36 sobre 5
55 votos.