BOLITAS DE PATATA RELLENAS DE JAMON YORK Y QUESO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20-30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES:* 3 patatas
* jamon york
* queso, tranchetes
* sal
Para rebozar:
huevo
harina
aceite
Instrucciones:
Se meten las patatas al microondas 10 minutos
cuando se han enfriado un poco,se pelan y se machacan con el tenedor
haciendo una masa y se sala.
Se van cogiendo porciones de patata y dandole forma de bolitas se rellenan de jamon york picado y queso yo le puse tranchetes,pero va al gusto de cada una.
Seguidamente se pasa por harina y huevo y se frien.
Listas para servir
cuando se han enfriado un poco,se pelan y se machacan con el tenedor
haciendo una masa y se sala.
Se van cogiendo porciones de patata y dandole forma de bolitas se rellenan de jamon york picado y queso yo le puse tranchetes,pero va al gusto de cada una.
Seguidamente se pasa por harina y huevo y se frien.
Listas para servir
Enviada por argala (ver más recetas de argala)
Publicada el 12 de marzo de 2006 a las 17:48
Esta receta se ha visto un total de 20.382 veces
Puntuación: 3.54 sobre 5
133 votos.