BRIOCHES CON PERAS Y ALMENDRAS


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 PERAS
4 BRIOCHES
1/2 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
75G. DE ALMENDRAS
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
KIRSCH

Instrucciones:


Pelar las peras y cortarlas por la mitad, cocerlas con un poco de agua, el azúcar y un chorrito de kirsch.

Mezclar la leche condensada con las almendras picadas.

Cortar los brioches por la mitad, empaparlos ligeramente con el almíbar y cubrir cada parte con media pera.

Repartir por encima la mezcla de leche y almendras y gratinarlos unos minutos a horno fuerte.



Enviada por trinity76 (ver más recetas de trinity76)
Publicada el 13 de marzo de 2006 a las 19:55
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