pudin de plátano


Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 platanos
1/2 bote pequeño de leche condensada
4 huevos
8 galletas
1 cucharadita de cacao en polvo
1 copita de licor de plátano
1 limón
azúcar

Instrucciones:


Pasar los plátanos por la batidora con la leche condensada, los huevos, la canela, el licor, las galletas y el zumo y la corteza del limón hasta obtener un puré fino.

Verterlo en una flanera caramelizada y cocerlo en el horno, al baño maría, hasta que esté cuajado( de 40 a 45 min.)

Fuente: trinity76
Enviada por trinity76 (ver más recetas de trinity76)
Publicada el 14 de marzo de 2006 a las 20:10
Esta receta se ha visto un total de 7.132 veces


Puntuación: 3.57 sobre 5 Puntuación: 3.5798 votos.