Arroz con acelgas
Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este arroz muy tipico ya lo hacia mi abuela.El paso a paso
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt72332.html
Ingredientes:
--Acelgas la cantidad que queráis pero es una de las bases.
--Arroz un cucharón y medido
--Dos patatas
--Un bote pequeño de alubias ya hervidas
--Tres dientes de ajos grandes
--Sal, aceite y pimentón dulce
Instrucciones:
En una cazuela con aceite se sofríen los tres dientes de ajo troceados hasta que empiecen a dorarse que se incorporara la patata y la acelga para darle una vueltecita. Seguidamente el pimentón dulce, agua y sal para que se cueza todo.
Se deja cocer y a la misma vez que se le añade el arroz también se ponen las alubias y esperamos veinte minutos para que el arroz se haga y ya esta para comer.
Se deja cocer y a la misma vez que se le añade el arroz también se ponen las alubias y esperamos veinte minutos para que el arroz se haga y ya esta para comer.
Fuente: Mi madre
Enviada por alegria (ver más recetas de alegria)
Publicada el 15 de marzo de 2006 a las 16:53
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