Bizcocho de Zanahoria (Thermomix)

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 o 40 minutos en el horno
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es un bizcocho que esta muy rico, queda muy esponjoso. Y es muy fácil de hacer.Ingredientes:
150 g de Zanahoria2 huevos
250 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
220 g de harina
Esencia de vainilla
Azucar Avainillada
1 sobre de levadura royal
Instrucciones:
Poner en la th la zanahoria cortada a trozos y triturar 3 segundos en Velocidad 5/6
Añadir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º vel 4
Echar el aceite y mezclar 5 segundos, Velocidad 4
Por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien (15 seg. Vel. 4)
Engrasar un molde y poner al horno unos 30 m. +/- a 180º
Nota: Para saber si ya está introducir una aguja o un cuchillo si sale limpio, es q está.
Añadir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º vel 4
Echar el aceite y mezclar 5 segundos, Velocidad 4
Por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien (15 seg. Vel. 4)
Engrasar un molde y poner al horno unos 30 m. +/- a 180º
Nota: Para saber si ya está introducir una aguja o un cuchillo si sale limpio, es q está.
Enviada por Dorca (ver más recetas de Dorca)
Publicada el 16 de marzo de 2006 a las 12:14
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