SALMON A LA NARANJA CON PIÑONES

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1 HORA
Tiempo de cocción: 30 MINUTOS
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Moderado
Ingredientes:
4 Filetes de Salmon200 gramos de Nata
El zumo de 2 naranjas
25 gramos de Piñones
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
Queso Parmesano
Instrucciones:
Rehogamos los filetes de salmon en aceite de oliva 5 minutos.
Mezclamos la nata con el zumo de naranja y dejamos que hierva unos minutos
Rehogamos la Cebolla hasta que este dorada
Colocamos los filetes de salmon en una cazuela, vertemos encima la salsa de nata, la cebolla y los piñones. Por ultimo rallamos el queso parmesano.
Introducimos en el Horno durante unos 10 minutos a 200 grados.
Mezclamos la nata con el zumo de naranja y dejamos que hierva unos minutos
Rehogamos la Cebolla hasta que este dorada
Colocamos los filetes de salmon en una cazuela, vertemos encima la salsa de nata, la cebolla y los piñones. Por ultimo rallamos el queso parmesano.
Introducimos en el Horno durante unos 10 minutos a 200 grados.
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 17 de marzo de 2006 a las 21:30
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