ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Difícil

Ingredientes:


La misma cantidad de: Almendras crudas sin pelar, agua y azucar.
Para probar con un vaso ira bien

Instrucciones:


Se pone en la sarten todo junto. Poco a poco se ira haciendo un almibar y cuando este CASI reducida se aparta del fuego y se revuelven las almendras sin parar sino se pegaran unas con otras.
En la sarten nos quedará azucar que las almendras no han cogido, entonces volvemos a poner la sarten en el fuego y le damos unas vueltas a las almendras para darles brillo.



Fuente: Mi querida abuela
Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 22 de marzo de 2005 a las 20:02
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