spaguettis procciuto e funghi
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
400 g de spaguettis150 g de jamon york en lonchas que no sean muy finas
150 g de champiñon fresco o de bote
50 g de queso rallado
500 ml de nata liquida
sal
aceite
pimienta
Instrucciones:
Se echa en un cacito aceite como 3 cucharadas, se rehoga el champiñon laminado y cuando casi esta se añade el jamon de york cortado en tiritas como el bacon en los carbonara.
Se añade la nata y el queso rallado, se pone a punto de sal y pimienta, cuando haya cuajado un poco apagar.
Por otro lado cocemos los spaguettis "al dente" y cuando esten se meten dentro de la salsa.
Se añade la nata y el queso rallado, se pone a punto de sal y pimienta, cuando haya cuajado un poco apagar.
Por otro lado cocemos los spaguettis "al dente" y cuando esten se meten dentro de la salsa.
Enviada por Quequi (ver más recetas de Quequi)
Publicada el 25 de marzo de 2006 a las 16:24
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