payasas de patata
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
patataaceite
sal
Instrucciones:
pelar y lavar la patata, secarla bien con un papel de cocina y rallarla con un rallador fino
Poner en una sarten unas gotas de aceite, echar un montoncito de la patata,cdo empieza a dorarse se le da la vuelta, al ser fino se hace rapido.Asi sucesivamente hasta acabar la patata.
Se sazonan en la sarten. una vez fritas se ponen sobre papel absorvente.
Yo al sacarlas le pongo un poco de queso azul para que se funda encima, y es un aperitivo que engancha.
Poner en una sarten unas gotas de aceite, echar un montoncito de la patata,cdo empieza a dorarse se le da la vuelta, al ser fino se hace rapido.Asi sucesivamente hasta acabar la patata.
Se sazonan en la sarten. una vez fritas se ponen sobre papel absorvente.
Yo al sacarlas le pongo un poco de queso azul para que se funda encima, y es un aperitivo que engancha.
Enviada por sandoa (ver más recetas de sandoa)
Publicada el 27 de marzo de 2006 a las 00:57
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