puding de calabaza


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta receta me la dieron en la fruteria

Ingredientes:


250 gramos de azucar 1/2 litro de nata liquida 8 huevos 400 gramos de calabaza hervida azucar quemado para el molde

Instrucciones:



cocer la calabaza y dejarla enfriar,mejor si se hace el dia anterior mezclar en un bol todos los ingredientes,triturandolo todo muy bien, untar el molde con el azucar quemado poner encima la mezcla y meter en el horno al baño maria entre 160 y 170 grados durante una hora y veinte minutos aproximadamente probar si esta hecho pinchando con un palillo sacar y desmoldar cuando este frio


Enviada por yenka (ver más recetas de yenka)
Publicada el 28 de marzo de 2006 a las 18:02
Esta receta se ha visto un total de 5.467 veces


Puntuación: 3.89 sobre 5 Puntuación: 3.8938 votos.