migas con huevos escalfados


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

cebolla
pimiento rojo
ajo
aceite
pan
panceta
huevos
agua
vinagre

Instrucciones:


freir la cebolla,el ajo y el pimiento todo picadito poner la panceta cortada en cuadritos y freir ,añadir el pan cortado
cuanto mas fino mejor y darle vueltas hasta que este todo empapado y vaya quedando crujiente
aparte poner una cazuela con agua ,sal y vinagre y calentar para escalfar los huevos servir todo junto

Fuente: arguiñano
Enviada por eden (ver más recetas de eden)
Publicada el 31 de marzo de 2006 a las 18:53
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