Cous cous Seffa


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg de cous cous
1 cucharadita de canela
1 cucharada de azúcar
150 gr de pasas

Instrucciones:


Poner el cous cous en una fuente profunda y agregar ½ litro de agua. Remover para que los granos se empapen. Levantarlo y dejarlo caer para que vaya absorbiendo el agua.

Dejar reposar 15 minutos.

Envolver los granos de cous cous en un paño y secar. Airearlos bien y ponerlos en un plato hondo, como en montaña. Espolvorear con la canela y el azúcar e incorporar las pasas.



Enviada por light (ver más recetas de light)
Publicada el 2 de abril de 2006 a las 17:18
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