Ensalada de espinacas, queso y pistachos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
--Espinacas--Queso del que guste
--Pistachos
--Aceite, sal y vinagre de modena
Instrucciones:
Se lavan bien las espinacas y se trocean.
Los pistachos se machacan pero muy poco y se pones por encima, se le añade el queso. Tambien la sal el aceite y vinagre, yo tengo costumbre de mezclarlo todo en un mortero y luego añadirlo a la ensalada.
En esta ocasion lo adorne con tomatitos cherry.
Los pistachos se machacan pero muy poco y se pones por encima, se le añade el queso. Tambien la sal el aceite y vinagre, yo tengo costumbre de mezclarlo todo en un mortero y luego añadirlo a la ensalada.
En esta ocasion lo adorne con tomatitos cherry.
Fuente: mi amiga Isabel
Enviada por alegria (ver más recetas de alegria)
Publicada el 8 de abril de 2006 a las 22:08
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