Pollo al curry con arroz ( thermomix )
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 pollo troceado- 1 cebolla
- 1 yogur natural
- 250 gr. de caldo de pollo
- 1 cucharada de curry
- 250 gr. de agua
- 50 gr. de aceite
- 250 gr. de arroz
Instrucciones:
- Poner el aceite en el vaso y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Añadir la cebolla y programar 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 3 , para que vaya troceando . Si se desea , al finalizar , triturar unos segundos a velocidad 5 .
- Añadir el pollo y rehogar 7 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
- Añadir el yogur , el agua y el curry disuelto en el caldo . programar 20 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
Poner el arroz en el recipiente Varoma y colocarlo sobre la tapadera , para que se haga al mismo tiempo .
- Servir el pollo con la salsa , acompañado del arroz .
- Añadir la cebolla y programar 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 3 , para que vaya troceando . Si se desea , al finalizar , triturar unos segundos a velocidad 5 .
- Añadir el pollo y rehogar 7 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
- Añadir el yogur , el agua y el curry disuelto en el caldo . programar 20 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
Poner el arroz en el recipiente Varoma y colocarlo sobre la tapadera , para que se haga al mismo tiempo .
- Servir el pollo con la salsa , acompañado del arroz .
Fuente: concha
Enviada por concha (ver más recetas de concha)
Publicada el 11 de abril de 2006 a las 16:55
Esta receta se ha visto un total de 9.142 veces
Puntuación: 3.24 sobre 5
104 votos.