tortillita rellena


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Huevo
Patatas
Calabacín
Berenjenas
Cebolla
Mayonesa
Tomate frito
Aceite
Sal
Pimienta

Instrucciones:




Se hace una tortilla de patatas, se abre por la mitad, con cuidado de que no se rompa.
Se hace a la plancha las verduritas, vas poniéndolas por capas en la tortilla, se hace una salsa rosa con el tomate y la mayonesa, y se ve poniendo un poco en cada capa de verduritas, por ultimo se cierra la tortillita y se le junta un poco de salsa rosa., para adornar...


Enviada por sabrosona (ver más recetas de sabrosona)
Publicada el 18 de abril de 2006 a las 15:21
Esta receta se ha visto un total de 5.193 veces


Puntuación: 4.23 sobre 5 Puntuación: 4.2326 votos.