Helado de vainilla y chocolate
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Los de la recetaInstrucciones:
Se cuece un vaso y medio de leche con vainilla al gusto . Se baten 3 yemas, 3 cucharaditas demaicena, 50 gr de cola cao y 250 gr de azucar, mezclandolo con 1 vaso y medio de leche fria. Se añade poco a poco la leche hirviendo y se pone a cocer un ratito. Cuando se retire del fuego, se le añade media cucharadita de gelatina neutra en polvo, se disuelve bien y cuando este frio se mete en el congelador hasta que se hiele.
Enviada por seviyana_85 (ver más recetas de seviyana_85)
Publicada el 19 de abril de 2006 a las 01:04
Esta receta se ha visto un total de 2.651 veces
Puntuación: 4.92 sobre 5
13 votos.