Brownies de chocolate triple


Porciones / n鷐ero de personas:
Tiempo de Preparaci髇:
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Postres
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

175g de mantequilla
175g de chocolate negro troceado
3 huevos
275g de az鷆ar
80g de harina
1/2 taza de cacao en polvo
175g de chocolate blanco troceado
175g de chocolate con leche troceado

Instrucciones:


1. Calentar el horno a 180篊. En un recipiente echar la mantequilla y el chocolate negro y fundirlo a fuego lento o en el microondas removiendo hasta que la mezca sea homog閚ea. Dejar enfriar
2. En otro recipiente batir los huevos con el az鷆ar hasta que la mezcla este espumosa y blanquecina.
3. A馻dir a la masa del paso 2 el chocolate del paso 1 y remover bien.
4. Tamizar la harina y el cacao cobre el conjunto y mezclarlo todo muy bien. Incorporar el chocolate blanco y con leche, mezclarlo bien.
5. Verter la masa en un molde cuadrado forrado con papel de horno y hornear 35-40 minutos o hasta que los brownies est閚 cocidos.
6. Dejarlos enfriar por completo y cortarlos despu閟 en cuadraditos.



Enviada por samy (ver más recetas de samy)
Publicada el 23 de abril de 2006 a las 20:57
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