Como hacer el glaseado de chocolate


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 onzas de chocolate fondant
70 gmos. de azucar glas
10 gmos. de mantequilla
1 cucharada sopera de agua

Instrucciones:


Se funde el chocolate al baño maria. Se mezcla con el resto de los ingredientes. Una vez ya está todo bien mezclado, se extiende sobre el bizcocho o tarta ya hecho. Se introduce en el horno durante unos minutos a fuego suave para obtener un tono brillante, que no desaparece cuando ya está frio.


Enviada por Merixell (ver más recetas de Merixell)
Publicada el 27 de abril de 2006 a las 17:05
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