FAJITA DE TRIGUERO Y POLLO

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
RECETA MUY SENCILLA PARA PICAR O PONER DE ENTRANTEIngredientes:
1 FILETE GRUESO DE PECHUGA DE POLLO1 ZANAHORIA
1 ESPARRAGO TRIGUERO POR FAJITA
QUESO SEMICURADO
OBLEAS GRANDES DE EMPANADILLAS
MANTEQUILLA
Instrucciones:
Asamos la pechuga de pollo y cortamos en tiras, asi como la zanahoria y el queso y reservamos.
Los trigueros la hacemos un poco a la plancha para que no queden duros, pero no mucho, pues al hornearlos se pasarian.
Sobre una oblea de las grandes montamos la tira de pechuga, la tira de zanahoria, el queso y el trigero doblandola pero dejando que asome por la parte superior.
en una bandeja engrasada las ponemos, pintamos de mantequilla y horneamos hasta que se doren.
Los trigueros la hacemos un poco a la plancha para que no queden duros, pero no mucho, pues al hornearlos se pasarian.
Sobre una oblea de las grandes montamos la tira de pechuga, la tira de zanahoria, el queso y el trigero doblandola pero dejando que asome por la parte superior.
en una bandeja engrasada las ponemos, pintamos de mantequilla y horneamos hasta que se doren.
Enviada por tomas_quemapucheros (ver más recetas de tomas_quemapucheros)
Publicada el 3 de mayo de 2006 a las 23:55
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