ESPAGUETIS CON BEREJENAS, AJO Y PARMESANO
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 GRAMOS DE ESPAGUETIS1 O 2 BEREJENAS
4 AJOS
ACEITE DE OLIVA
QUESO PARMESANO RALLADO
Instrucciones:
Freimos en ajito cortado en laminas en aceite de oliva.
Cocemos la pasta y rehogamos con el ajo y aceite.
A continuación freimos las berejenas en laminas finas y rallamos queso parmesano por encima.
Esta riquisimo
Cocemos la pasta y rehogamos con el ajo y aceite.
A continuación freimos las berejenas en laminas finas y rallamos queso parmesano por encima.
Esta riquisimo
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 8 de mayo de 2006 a las 20:43
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