sopa de patatas castellana
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
pan duro2 dientes de ajo
aceite
sal
pimenton
cominos
2 hojas de laurel
patatas
Instrucciones:
machaca los ajos en el mortero con un poco de sal y dora en la sartén añade las patatas peladas y en laminas rehoga, hecha el pimentón, agua y laurel.
Machaca unos cominos en el mortero y añade al guiso
Corta el pan y pon en una cazuela de barro y cuando la patata esté cocida cala las sopas.
Se acompaña con huevo escalfado.
Machaca unos cominos en el mortero y añade al guiso
Corta el pan y pon en una cazuela de barro y cuando la patata esté cocida cala las sopas.
Se acompaña con huevo escalfado.
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 9 de mayo de 2006 a las 19:21
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