Tarta fácil de Café - Microondas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Café, 1 taza muy dulceGalletas, 30 tipo María
Mantequilla, 200 gr.
Azúcar, 120 gr.
Huevos, 3 unidades
Ron, 1/2 copita
Leche, 1 vaso
Nata líquida, 1/4 L. algo batida
Instrucciones:
Aparatos:
Microondas
Molde desmontable
Preparación:
Primero haremos la crema con la que intercalaremos las galletas: Ablandar un poco la mantequilla en el microondas unos 5 segundos, con una cuchara de madera trabajaremos el azúcar y la mantequilla hasta que quede una crema homogénea. Incorporamos las yemas de los huevos una a una y el café. Añadimos la nata líquida cuidadosamente. Preparamos un molde cicular desmontable, bañamos las galletas en la leche y el ron y formamos la base, le echamos encima crema, otra vez galletas y vamos alternando hasta que la última capa sea de galleta. Dejarla reposar en el frigorífico al menos 2 horas.
Enviada por Lauburu
Microondas
Molde desmontable
Preparación:
Primero haremos la crema con la que intercalaremos las galletas: Ablandar un poco la mantequilla en el microondas unos 5 segundos, con una cuchara de madera trabajaremos el azúcar y la mantequilla hasta que quede una crema homogénea. Incorporamos las yemas de los huevos una a una y el café. Añadimos la nata líquida cuidadosamente. Preparamos un molde cicular desmontable, bañamos las galletas en la leche y el ron y formamos la base, le echamos encima crema, otra vez galletas y vamos alternando hasta que la última capa sea de galleta. Dejarla reposar en el frigorífico al menos 2 horas.
Enviada por Lauburu
Fuente: Foro Mundorecetas
Enviada por vicky (ver más recetas de vicky)
Publicada el 26 de marzo de 2005 a las 12:42
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