Mojo de almendras
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
un puñadito de almendras1/2 taza de aceite
4 cucharadas de vinagre
5-6 dientes de ajos
una cucharilla de cominos
una pimienta seca(de las que no pican casi nada..)Yo pongo un poco de pimiento morron
Sal y pan rallado una cucharada
Instrucciones:
Se tuestan un poco las almendras,se mezcla con todo lo demas dejando para el final el vinagre y el aceite y se tritura.Luego segun el gusto se añade mas o disminuye alguno de los ingredientes,o se añade un poco de agua.
Enviada por ipei (ver más recetas de ipei)
Publicada el 14 de mayo de 2006 a las 23:15
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