Flan goleen
Porciones / número de personas: 8 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 caja de flan comercial.1 litro de leche.
2 tazas de arroz cocido y escurrido.
5 cucharadas de pasitas claras.
5 cucharadas de nueces troceadas.
5 cucharadas de almendras tostadas y fileteadas.
1 taza de azúcar.
Instrucciones:
Cuece el arroz en agua y ya cocido escúrrelo.
Mezcla el contenido de la caja del flan con la leche y ponlo al fuego hasta que hierva.
Añade las pasitas, nueces y almendras junto con el arroz cocido, deja dar un hervor más.
Pon el azúcar en una sartén gruesa al fuego hasta formar el caramelo. Cubre el fondo de un molde de paredes lisas de litro y medio de capacidad, con el caramelo, vierte la mezcla del arroz y refrigera 2 horas. Desmolda el postre y adorna con algunas pasas, nueces y almendras.
Mezcla el contenido de la caja del flan con la leche y ponlo al fuego hasta que hierva.
Añade las pasitas, nueces y almendras junto con el arroz cocido, deja dar un hervor más.
Pon el azúcar en una sartén gruesa al fuego hasta formar el caramelo. Cubre el fondo de un molde de paredes lisas de litro y medio de capacidad, con el caramelo, vierte la mezcla del arroz y refrigera 2 horas. Desmolda el postre y adorna con algunas pasas, nueces y almendras.
Fuente: Recetario familiar
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 15 de mayo de 2006 a las 19:11
Esta receta se ha visto un total de 4.163 veces
Puntuación: 4.39 sobre 5
23 votos.