Mousse de gofio
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Postre tipico canario,esta receta la he sacado de una pagina web,no es mia.Ingredientes:
1 bote de nata para montar. Aproximadamente 500 ml, 3 huevos, gofio, azúcar, canela,almendras molidas y ralladuras de limón.
Instrucciones:
Se baten las tres claras de los huevos a punto de nieve. Bien batidas. Luego se le echa la nata montada, el gofio(3 cucharadas aprox.) , cuatro cucharadas de azúcar (al gusto), y se va revolviendo todo. Finalmente, se le echa un poquito de canela, las almendras molidas (al gusto), y si se quiere, unas ralladuras de limón, quedan genial.
Enviada por ipei (ver más recetas de ipei)
Publicada el 28 de mayo de 2006 a las 18:45
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