Galletas Nata (horno)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
La nata que usamos es la fresca de vaca, creo q. no vale o no sale igual con las otrasIngredientes:
1 medida de nata2 medidas de harina (se puede necesitar algo mas para amasar)
1 medida de azucar (algo menos para q. no queden duras)
1 sobre levadura royal (o similar para bizcochoz)
ralladura limon
Instrucciones:
Se va poniendo todo en la encimera por ese orden(nata, harina con levadura, azucar y ralladura)
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y luego se amasa, despues de amasar bien que no se pegue la masa a las manos, dejamos reposar 10 o 15 minutos estiramos con el rodillo (dejamos masa mas o menos de 1 cm de grosor)
y cortar con la forma que querais,
llevar a horno a unos 170º mas o menos 15 minutos, vigilar.
Quedan cruciente pero q. se deshacen al comerlas.
y luego se amasa, despues de amasar bien que no se pegue la masa a las manos, dejamos reposar 10 o 15 minutos estiramos con el rodillo (dejamos masa mas o menos de 1 cm de grosor)
y cortar con la forma que querais,
llevar a horno a unos 170º mas o menos 15 minutos, vigilar.
Quedan cruciente pero q. se deshacen al comerlas.
Fuente: amiga
Enviada por pantortilla3 (ver más recetas de pantortilla3)
Publicada el 30 de mayo de 2006 a las 17:14
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