GAMBAS A MI MANERA
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 MIN
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
este es aperitivo estupendo para los dias de calor... o de frío...Ingredientes:
gambas o langostinos sin cocer3 dientes de ajo
zumo de medio limón
1 vaso de vino blanco
perejil picado
aceite de oliva
sal
Instrucciones:
se pica muy finamente el ajo y se fríe en aceite de oliva, cuando ya está se le añade el zumo del limón y el vino blanco, se deja que reduzca un poco y se echa el perejil picado.
se añaden las gamas y cuando estén a nuestro gusto las sacamos.
OJO!! salsita única para mojar pan !!
se añaden las gamas y cuando estén a nuestro gusto las sacamos.
OJO!! salsita única para mojar pan !!
Enviada por CABRIOLA (ver más recetas de CABRIOLA)
Publicada el 30 de mayo de 2006 a las 19:14
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