pechuga al aplettiser
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
en este caso se hace con aplettiser pero también se puede sustituir por cerveza con alcohol o sinIngredientes:
3pechugas de pollo
1 cebolla grande
2 sobres de sopa de cebolla
2 botellas de 750ml de aplettiser
Instrucciones:
se corta las pechugas en taquitos y se frien,se reserva y ponen en papel absorvente para que pierdan aceite.
en un caldero (olla) se sofrie la cebolla en tiritas cuando ya estén con un poco de color añadimos los trocitos de pechuga y rehogamos un poco a continuación le añadimos el aplettiser y cuando haya hervido le ponemos los sobres de sopa de cebolla disolvemos damos un nuevo hervor y bajamos el fuego y dejamos cocinar hasta que la pechuga esté en su punto y la salsa espesa.
en casa las comemos con papas sancochadas (patatas hervidas)
no utilizo nada de sal
en un caldero (olla) se sofrie la cebolla en tiritas cuando ya estén con un poco de color añadimos los trocitos de pechuga y rehogamos un poco a continuación le añadimos el aplettiser y cuando haya hervido le ponemos los sobres de sopa de cebolla disolvemos damos un nuevo hervor y bajamos el fuego y dejamos cocinar hasta que la pechuga esté en su punto y la salsa espesa.
en casa las comemos con papas sancochadas (patatas hervidas)
no utilizo nada de sal
Fuente: kiroba
Enviada por kiroba (ver más recetas de kiroba)
Publicada el 30 de mayo de 2006 a las 21:07
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